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7月19日 星期三 晴
今天，我和妈妈晒豆子的时候，看着一颗颗滚圆的小豆子想：豆芽是怎样变成的呢？豆荚是什么样的？豆子又是怎么结出来的？我想看看究竟！于是我就捡了20又大又饱满的豆子，分别把它们种在花盆里和装满水的盘子里。
大约过了一个小时，水里的豆娃娃好像生气了，皱起了眉头，全身也起了好多褶子。看完了水里的豆子我又去看种在花盆里的豆子，我想：都娃娃也一定张大嘴巴哈哈笑了吧？可是豆子埋在了土里，什么也看不到，我小心地把土扒开一看大吃一惊，豆娃娃还在那里睡大觉呢！种下什么样现在还是什么样，我问妈妈为什么，妈妈告诉我：“因为盘子里的豆子得到了充足的水分，而花盆里的豆子只靠土壤了的水份当然要慢些！大约要两三天才能发芽。”唉！这豆娃娃还真能睡。豆娃娃呀豆娃娃，快快发芽吧！
到了下午，我再去看盘子里的豆子，一个个都喝饱了水，个个变成了椭圆形的了，豆脐也张开了，一个个再朝我笑呢！这时妈妈走过来说：“把豆子放到这里面吧！”我见面妈妈手里拿着一个锯开的饮料瓶，底部有扎了几个空。
“妈妈，为什么要放到这个里面？”
“盘子里的水太多又不透气，豆子容易坏的。”
哦，原来是这样!植物生长也需要空气呀！
今天，我们的语文老师让我们回家泡黄豆，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡黄豆，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
9月24日
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
9月25日
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
9月27日
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡黄豆的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
小朋友们，你们都知道黄豆芽吧？但是你们知道它是怎么发芽成长的吗？如果不知道，就让我来给你们介绍一下吧！（设问开头，吸引读者，引出下文。）
黄豆芽长约四厘米是嫩黄的，胖胖的。中间裂开，伸出一个小芽，好像蝌蚪的小尾巴。（外形描写，过渡，很好！）
首先拿出一个矿泉水瓶，把瓶子装满水，再把黄豆放进矿泉水瓶，瓶口封好。第二天，我发现黄豆涨的很大，好像一个胖娃娃。（比喻形象生动，很好。为使文章段落格式清晰，下文要另起一段。）
又过了一天，金灿灿的黄豆芽脱下了一层薄薄的衣服露出了婴儿般的皮肤，还长出了一个小芽。我高兴地说发芽了！发芽了！（修辞独到传神，很好！）
两天后，我发现豆芽长的更长了，而且还长出两片嫩黄的小叶子，看上去好像一个顽皮的外国小朋友从豆瓣里蹦出来了，没多久就长出来寥寥无几的几根长芽，这时我高兴的笑了。（观察细致入微，值得借鉴！）
小朋友们，泡黄豆芽是不是很有趣很神奇呀？你们也来尝试一下吧！（设问 卒章显志结尾，紧扣主题！）
老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的黄豆。黄豆没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把黄豆浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。黄豆的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使黄豆变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。黄豆把衣服撑破了。黄豆的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用黄豆来做吧！首先把黄豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮黄豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些黄豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现黄豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些黄豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现黄豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的黄豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
——黄豆芽观察日记 (菁华10篇)
方老师让我们水养豆，我泡的是黄豆。黄豆没有泡到水中时，它的皮是皱巴巴的就像老人的脸一样。我把黄豆小心翼翼的放到准备好的`透明杯子里，再放了它们足够用的水，又加了点热水，听说这样可以加快它们的生长。
第二天一大早，我就兴奋的下来床，跑到客厅看我的黄豆，我惊奇的发现它们胀开了，它那圆鼓鼓的肚子就像一个个的大皮球。当初那皱巴巴的皮早已跑的无影无踪了。我还发现它们的皮裂开了一个口子，接着我又给它们从新换了水。期待它们发芽。
第三天，我又去看我泡的黄豆了，发现它们脱皮了，可是它们的皮去哪儿了呢？我带着问题给它们换好了水，带着怀疑去思考。
第四天，我兴奋的大喊：“它发芽了，它发芽了。”那小芽带着一点点淡红色，像刚出生的小宝宝一样柔弱，又过了几天它精神起来了，小腰挺的笔直笔直的。这可是我第一次成功的实验，我一天都快快乐乐的，难道是，那小芽给我带来的惊喜吗？有可能吧，因为它发芽了，它给我带来了快乐？，我也给它取了个名字叫“开心芽”。
我今天才发现，其实观察非常有趣，以后我要多多观察了解更多的知识。而我的“开心芽”它越长越大了。
老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的黄豆。黄豆没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把黄豆浸泡在装满水的`碗里。
一天后，我一起床就去看。黄豆的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使黄豆变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。黄豆把衣服撑破了。黄豆的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
10月19日 星期五 多云
今天我和妈妈一起泡黄豆。妈妈拿来盛黄豆的袋子，我精心挑选，妈妈说要挑选没有被虫子咬过的，我轻轻地抓起一小把，睁大眼睛，仔细地观察着，用手指轻轻地拨拉黄豆粒，把坏掉的豆子拣去，把挑选好的放在一个不锈钢盆里，我和妈妈估算了一下，大约五百颗豆子。我觉得，我挑选的黄豆就像一个个又大又圆的胖娃娃。
我端着不锈钢盆，加满水，慢慢地开始搅动起豆子来，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，结果我和妈妈发现好多黄豆都爆皮了。妈妈告诉我要小心翼翼的轻轻搅，不要太使劲，要不然没洗两次，所有的豆子都得爆皮了，那样的话就生不成豆芽了。于是，第二次，我小心翼翼的，仔仔细细的搅动着黄豆，水凉凉的，慢慢旋转了起来，小黄豆像一只只黄色小蝴蝶正在飞舞。我的手被这些“小舞蹈家们”弄得痒痒的，特别的舒服。我突然发现怎么黄豆皮变皱了，像我们刚洗澡以后的手指，也像妈妈生气时的额头。
洗干净了豆子，妈妈又用凉水把把豆子给泡上，我猜明天这些“黄蝴蝶”会有个大变化的。
10月20日 星期六 多云
早上我抱着激动的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黄豆，发现昨天那些小小的圆圆的黄豆粒，变成了一个大大的椭圆形的小胖子，至少比原来大了三倍呢。我想：咦，那小小的黄豆粒是怎么变大的呢？我仔细观察发现：原来，这些可爱的肥嘟嘟的小胖子，趁夜里我睡觉的时候，偷偷地把水全部喝掉了。妈妈清洗了一个紫砂锅，我把黄豆又清洗了两遍，然后把黄豆倒进了锅里。接着妈妈清洗了一块纱布，轻轻盖在黄豆宝宝们身上。
晚上，我和妈妈再次揭开纱布，发现黄豆宝宝们都有一个尖尖的小芽芽穿破了外衣翘了起来，好像是急切地要想看看外面世界有多么新奇。我又清洗了两遍黄豆宝宝们，妈妈清洗了纱布，轻轻地盖住它们，希望它们做一个美梦。
我相信到了明天，更多黄豆宝宝们会产生一个大变化的！
10月21日 星期天 雨
今天晚上，我抱着兴奋的心情揭开纱布，发现小豆芽已经很长了，它们奇形怪状，有的像蜗牛，有的像波浪，还有的像鱼钩。
妈妈清洗了一遍豆芽、纱布，妈妈说：“这样可以保持豆芽的湿润，可以让豆芽长得更好。”
我觉得到了明天，这些豆芽宝宝一定长比今天更棒。
10月22日 星期一 晴
今天，我抱着激动的心情揭开纱布，惊奇地发现，豆芽长得特别特别的长，有的像一只小脚，有的像正在休息的人，还有的像卷曲的耳环，有些根部变成了紫色，像豆芽宝宝穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣变成了绿色，像一片绿色的草地。
今天豆芽宝宝们都脱下了它们的衣裳，难道是它们觉得夏天来了吗？
9月15日 星期五 天气：晴
泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。妈妈往盆里装了一些水，然后把豆子放进去。我看着那些黄豆，心想：黄豆不需要土，会不会死呢？于是，我就去问妈妈。妓妈说：“傻孩子，黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了，心想：这个迷终于解开了。
9月16日 星期六 天气：晴
黄豆变大了
今天，我吃完饭，继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了，长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多，我赶紧叫妈妈来看。妈妈看了看说：“只要掉皮了，就能发芽了。”说完，妈妈就把水给倒了，又换了一盆新水。
9月17日 星期天 天气 ：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭，又来观察我的黄豆。我走进厨房，心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情，仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮，我心里别提多高兴了。因为妈妈说过，豆子掉完皮之后就会发芽。于是，我给豆子换了一盆新水。
11月9日星期一天气：晴
一放学回家，我就跟妈妈要一些黄豆，因为老师让我们写豆子发芽的日记。我选了一些又大又饱满的黄豆放到装温水的碗里泡好。于是，我就开始做作业，等到我完成了全部作业时已经八点钟了。我迫不及待地去看看黄豆，发现它们身上长满了皱纹。
11月10日星期二天气：晴
我兴奋地从学校跑回家来看黄豆，它们像喝饱了水一样肚子鼓鼓的，有些黄豆的皮都裂开了，妈妈让我拿起一颗，我发现它都变得软软的了，碗里的水全部都变黄了，于是，我赶紧去换水。
11月11日星期三天气：晴
今天，我给它们换了个大房子，我惊奇地发现有一些黄豆拱破了外衣，长出了一颗颗小嫩芽儿，刚长出的芽是米白色的，只有一两毫米这么长，看到这里我心里美滋滋的比吃了蜜还甜。
11月12日星期四天气：晴
今天，我的黄豆们大部分都长出了芽，好像一条条白色的虫子。芽儿们粗粗的，嫩嫩的，弯曲着身子。昨天出芽的那些黄豆们芽已经快长到1厘米了。同样的生活环境，有的黄豆长得又快又好，而有的长得慢吞吞的，大自然真奇妙啊！。
11月13日星期五天气晴
今天，我用尺子量了一下芽儿最长那根黄豆，足足有3厘米长了，豆芽的根也越长越细，根的尾部还有一两根小小的须呢？难道这是要长到土里去扎根吗？再看看豆子，它的两瓣开始分开，中间有一条缝隙，有嫩绿色的叶子长出来了。期待明天的变化。
11月14日星期六天气：晴
今天，是美好的周末，我仔仔细细地观察了好一会黄豆，我的黄豆芽又长高了，看，那根黄豆芽长得扭来扭去像一只“鹅”一样，这根像是一个驼背的“老爷爷”，还有一根正在仰头望着天空思考着呢！各种各样的姿势，真让我忍俊不禁呀！
11月15日星期天天气：晴
我的黄豆芽长度已经长到5厘米了，还有一些豆芽根已经发黑了，可能营养跟不上，干枯了吧。一颗豆子在七天的时间竟然有这么多的变化，如果我把它们种在土里，它们会生根，发芽，开花，结果。这就是种豆得豆呀！今天晚上，我们一家吃了我亲手种的黄豆芽，真美味爽口呀！
10月19日 星期五 多云
今天我和妈妈一起泡黄豆。妈妈拿来盛黄豆的袋子，我精心挑选，妈妈说要挑选没有被虫子咬过的，我轻轻地抓起一小把，睁大眼睛，仔细地观察着，用手指轻轻地拨拉黄豆粒，把坏掉的豆子拣去，把挑选好的放在一个不锈钢盆里，我和妈妈估算了一下，大约五百颗豆子。我觉得，我挑选的黄豆就像一个个又大又圆的胖娃娃。
我端着不锈钢盆，加满水，慢慢地开始搅动起豆子来，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，结果我和妈妈发现好多黄豆都爆皮了。妈妈告诉我要小心翼翼的轻轻搅，不要太使劲，要不然没洗两次，所有的豆子都得爆皮了，那样的话就生不成豆芽了。于是，第二次，我小心翼翼的，仔仔细细的搅动着黄豆，水凉凉的，慢慢旋转了起来，小黄豆像一只只黄色小蝴蝶正在飞舞。我的手被这些“小舞蹈家们”弄得痒痒的，特别的舒服。我突然发现怎么黄豆皮变皱了，像我们刚洗澡以后的手指，也像妈妈生气时的额头。
洗干净了豆子，妈妈又用凉水把把豆子给泡上，我猜明天这些“黄蝴蝶”会有个大变化的。
10月20日 星期六 多云
早上我抱着激动的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黄豆，发现昨天那些小小的圆圆的黄豆粒，变成了一个大大的椭圆形的小胖子，至少比原来大了三倍呢。我想：咦，那小小的黄豆粒是怎么变大的呢？我仔细观察发现：原来，这些可爱的肥嘟嘟的小胖子，趁夜里我睡觉的时候，偷偷地把水全部喝掉了。妈妈清洗了一个紫砂锅，我把黄豆又清洗了两遍，然后把黄豆倒进了锅里。接着妈妈清洗了一块纱布，轻轻盖在黄豆宝宝们身上。
晚上，我和妈妈再次揭开纱布，发现黄豆宝宝们都有一个尖尖的小芽芽穿破了外衣翘了起来，好像是急切地要想看看外面世界有多么新奇。我又清洗了两遍黄豆宝宝们，妈妈清洗了纱布，轻轻地盖住它们，希望它们做一个美梦。
我相信到了明天，更多黄豆宝宝们会产生一个大变化的！
10月21日 星期天 雨
今天晚上，我抱着兴奋的心情揭开纱布，发现小豆芽已经很长了，它们奇形怪状，有的像蜗牛，有的像波浪，还有的像鱼钩……
妈妈清洗了一遍豆芽、纱布，妈妈说：“这样可以保持豆芽的湿润，可以让豆芽长得更好。”
我觉得到了明天，这些豆芽宝宝一定长比今天更棒。
10月22日 星期一 晴
今天，我抱着激动的心情揭开纱布，惊奇地发现，豆芽长得特别特别的长，有的像一只小脚，有的像正在休息的人，还有的像卷曲的耳环，有些根部变成了紫色，像豆芽宝宝穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣变成了绿色，像一片绿色的草地。
今天豆芽宝宝们都脱下了它们的衣裳，难道是它们觉得夏天来了吗？
8月19日 星期二 晴
今天，我要种绿豆了，小小的绿豆在外壳上面长着一个白点，犹如一个没睁大的眼睛，而且很粗糙。经过一夜的浸泡，它们长得非常大了，皮软软的，竟然被撑裂了，一颗小芽从里边冒了出来。再把它掰开，里边有一片小小的，白白的，可爱极了的小叶子样，这是我从来没见到过的。
把没浸泡过的弹在桌子上可以发出清脆的“咚咚”声，而泡过的只能发出闷闷的很小的响声。
观察泡了一天的绿豆——做记录——放在纸巾上观察!
8月20日 星期三 晴
今天，我又把绿豆分成两半，一半是继续泡的，一半是没有继续泡的。一直泡的已经长成豆芽的四分之一那么长了;而没泡过的呢?只有继续泡的四分之一那么长。
哇!有一个继续泡的茎长成红色的了!这就表示，他已经开始发育成豆芽了!从前我从来没见过长地那么快的绿豆呢!继续浸泡的皮渐渐松开了，轻轻一碰，外皮就掉了下来，生长的小芽像一个大约一厘米的小尾巴，夹在白白嫩嫩的“肉”上，好像一只白色的蝌蚪，又像一个有导火线的，随时可以引爆的小号炸 弹，用手摸上去滑滑的，里边的小芽好像一下子就会断了一样呢!没继续泡的豆芽渐渐失去活力，变小，变黄。
继续泡的茎长成红色了 像小号炸 弹吧!
8月22日 星期五 阴
哇!我的绿豆变出豆芽叶了!绿豆的外壳变成了红色，长出了两片小小的叶子，就好像从“屁股”里抽出来的尾巴呢!而且脱离了外壳，长到空中了，两半“肉”夹着叶子垂挂下来，就好像一个小孩犯了错，低下了头;又像一个螃蟹的大钳，嵌在石头中。
你看，另一株就像一条“s”形的小蛇，使劲仰着头，吐着舌头信子，扭动着细细的，白色的一点透明的身子，好像在乞求什么呢!再看那条豆芽，又像刚出生的小蛇，抬起头来，找自己的妈妈呢!
我把泡过一夜的绿豆用铅笔试戳了一下，想不到以前用手捏着很硬的绿豆被笔一戳，就从大老虎变成了小花猫——被戳软了!
8月23日 星期六 雨
哇!今天的绿豆长得真是快呀!早上才只有3厘米呢!现在就像吃了增高剂一样，又像飞机把它拉长了一样，一下子就长成了5厘米。就连最小的也长成了2厘米呢!
你瞧，最高的绿豆已经长出了两片小小小的叶子了。就像一个的害羞的小姑娘只露出了小脑袋。
哎呀!这个小豆芽怎么断了头?难道是夜里被虫子啃断了!还是犯下了植物界的滔天大罪，被送上了断头台?不不不，不是，原来是我不小心把它弄断了。
今天的豆芽真有趣呀!
不继续泡的绿豆芽变干，体积变小
8月24日 星期日 阴
呀!今天的绿豆真让人难以置信，让人难以想象。从早上到下午，一转眼间，就从矮矮的5cm长到了那么高的13cm。如果按这样的速度，不出几个星期，我们家将会变成绿豆的天地，沙发上是绿豆……
你瞧，这绿豆可于先前的打扮一样呢!位于子叶上的茎，就像发疯似的爬满出了吸管，并排满出吸管的豆芽就像一条正往下流的瀑布，豆芽下面的小鱼，更是给这“瀑布”增添了许多的风景呢!
再看最顶上的，已经长出了四片叶子啦!我高兴极了。下午刚一回来，都还没有发现呢!长得也太太太快了吧，快得大概连飞机也比不上。只可惜往日白白胖胖的小可爱的根了。真遗憾呀!你瞧!可爱的“小苗条王”，每天都会给我们带来惊喜。不是吗?!!
我一直想看看黄豆是怎么发芽的。星期一，我就开始泡黄豆了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通！”拿起一粒花生，“扑通！”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉！我有些失望，那些黄豆没有发芽，我真恨不得大声对那些黄豆喊：“喂！你快醒醒！”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉！还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊！
星期四，望着那四颗日渐膨胀的黄豆，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，黄豆是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，黄豆还没有发芽。虽然我把水位掌握到和黄豆一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报！”
第一天，妈妈帮我挑选了一把黄豆，放进一个不锈钢盆里。这时的黄豆，又黄又圆，看起来很结实，侧面有一个黑色的小口，像是一张小嘴，张大了嘴巴，一幅饥渴的样子。倒进去些清水，再用湿布盖好，妈妈说，这样可以保持湿度和水分，防止变绿。
第二天，我兴冲冲地跑到不锈钢盆前，掀开湿布，发现一粒粒黄豆都膨胀了，体积整整大了一倍，都变成了“小胖子”，形状不再是圆的，而是椭圆的。颜色似乎变浅了，侧面的小口凸起，一幅破皮欲出的样子。我想，豆芽应该是从这里长出来的吧？
第三天，在我的期待中，每个豆子侧面的小口里，都“吐”出了一个针般的小芽，我高兴极了。
第四天，小芽又长长了，我拿出几个豆芽，用尺子量了量，长度在2到3厘米之间，豆子也同样大了，在1到2厘米左右，长得真快！
第五天，豆芽长到5厘米了，但豆子似乎喝足了水，不再变大了。
第六天，豆芽已经达到8厘米长了，而且底端还长了很多白色的细根，就象它们的胡须一样。妈妈说，豆芽现在已经可以吃了，这么大的豆芽和菜市场上的没什么两样。我感觉自己这项作业完成得很棒！
20xx年10月31日星期三
老师让我们种豆芽，观察黄豆的生长变化。
我今天一大早就去厨房里，小心翼翼地抓了一把黄豆看了看，觉得不太好，就说颜色吧，颜色是土黄色的，没有光泽，有点儿不鲜艳，而且手感也不好，摸上去感到非常不舒服，还很干燥，没有一点儿水分和生机。我先把二十几颗黄豆装到了我事先就已经剪下来的半个塑料瓶，再加上一些清水。大约十个小时候，我又去看了一下黄豆，瓶子里有一点儿豆腥味，也有一点儿光泽，黄豆比之前还打了一些，仿佛有了一点儿生机。
20xx年11月1日 星期四
第二天，我去给黄豆换水，发现黄豆下面的那“黑眼睛”有些裂开了，我心想：里面会不会有什么东西出来啊！
中午，我又去给黄豆换水，把混浊的水倒掉，换了新的水。另外，我又再上门放了一张湿润的纸巾，这样不会**光招到，便于生长。
下午，我又跑去给黄豆换水，哇！从黄豆下面那颗“黑眼睛”下面。长出了一条尖尖的，有点儿粗的豆芽，从远处看像黄豆后面长了一条尾巴：从*初看就像几只小蝌蚪。
20xx年 11月2日 星期五
这次，我很早起了床，再去观察黄豆，发现豆芽已经长的很长了，有些的颁奖长半厘米，最大的有1。5厘米。有的往左伸，有的往右伸，有的往上伸，好像正在翻跟头，还有许多许多的豆芽的有一些豆芽的根左右都伸出去了，形成了字母e，有一些豆芽形成了字母a，还有些豆芽是字母f。真是千姿百态啊
我希望黄豆还会继续长大，长到连杯子都装不下为止。现在有黄豆陪伴不让我那么寂寞了，反而让我高兴、快乐。
——黄豆芽观察日记 (菁华10篇)
方老师让我们水养豆，我泡的是黄豆。黄豆没有泡到水中时，它的皮是皱巴巴的就像老人的脸一样。我把黄豆小心翼翼的放到准备好的透明杯子里，再放了它们足够用的水，又加了点热水，听说这样可以加快它们的生长。
第二天一大早，我就兴奋的下来床，跑到客厅看我的黄豆，我惊奇的发现它们胀开了，它那圆鼓鼓的肚子就像一个个的大皮球。当初那皱巴巴的皮早已跑的无影无踪了。我还发现它们的皮裂开了一个口子，接着我又给它们从新换了水。期待它们发芽。
第三天，我又去看我泡的黄豆了，发现它们脱皮了，可是它们的皮去哪儿了呢？我带着问题给它们换好了水，带着怀疑去思考。
第四天，我兴奋的大喊：“它发芽了，它发芽了。”那小芽带着一点点淡红色，像刚出生的小宝宝一样柔弱，又过了几天它精神起来了，小腰挺的笔直笔直的。这可是我第一次成功的实验，我一天都快快乐乐的'，难道是，那小芽给我带来的惊喜吗？有可能吧，因为它发芽了，它给我带来了快乐？，我也给它取了个名字叫“开心芽”。
我今天才发现，其实观察非常有趣，以后我要多多观察了解更多的知识。而我的“开心芽”它越长越大了。
7月16日
我按照科学小实验的方法把30粒绿豆和几颗黄豆一起浸入了一盆装满清水的盆子里，看看第二天会怎么样。
7月18日
绿豆芽高3厘米左右，每颗绿豆芽都有两片细长的、大大的`、嫩绿的叶片。而黄豆芽才长出1厘米都不到的小芽。
7月19日
绿豆芽高10厘米左右，长的甚至高达12厘米，叶片也比昨天更长、更大了。黄豆芽长的也挺快的，有3厘米左右，叶片小小的，有1厘米左右。
7月20日
绿豆芽高16厘米左右，黄豆芽高18厘米左右，叶片叶片都变得长长的、大大的了，本来是可以拿来吃的，但因为是用不干净的水浸的，所以不能吃了，真可惜呀！
11月9日星期一天气：晴
一放学回家，我就跟妈妈要一些黄豆，因为老师让我们写豆子发芽的日记。我选了一些又大又饱满的黄豆放到装温水的碗里泡好。于是，我就开始做作业，等到我完成了全部作业时已经八点钟了。我迫不及待地去看看黄豆，发现它们身上长满了皱纹。
11月10日星期二天气：晴
我兴奋地从学校跑回家来看黄豆，它们像喝饱了水一样肚子鼓鼓的，有些黄豆的皮都裂开了，妈妈让我拿起一颗，我发现它都变得软软的了，碗里的水全部都变黄了，于是，我赶紧去换水。
11月11日星期三天气：晴
今天，我给它们换了个大房子，我惊奇地发现有一些黄豆拱破了外衣，长出了一颗颗小嫩芽儿，刚长出的芽是米白色的，只有一两毫米这么长，看到这里我心里美滋滋的比吃了蜜还甜。
11月12日星期四天气：晴
今天，我的黄豆们大部分都长出了芽，好像一条条白色的虫子。芽儿们粗粗的，嫩嫩的，弯曲着身子。昨天出芽的那些黄豆们芽已经快长到1厘米了。同样的生活环境，有的黄豆长得又快又好，而有的长得慢吞吞的，大自然真奇妙啊！。
11月13日星期五天气晴
今天，我用尺子量了一下芽儿最长那根黄豆，足足有3厘米长了，豆芽的根也越长越细，根的尾部还有一两根小小的须呢？难道这是要长到土里去扎根吗？再看看豆子，它的两瓣开始分开，中间有一条缝隙，有嫩绿色的叶子长出来了。期待明天的变化。
11月14日星期六天气：晴
今天，是美好的周末，我仔仔细细地观察了好一会黄豆，我的黄豆芽又长高了，看，那根黄豆芽长得扭来扭去像一只“鹅”一样，这根像是一个驼背的“老爷爷”，还有一根正在仰头望着天空思考着呢！各种各样的姿势，真让我忍俊不禁呀！
11月15日星期天天气：晴
我的黄豆芽长度已经长到5厘米了，还有一些豆芽根已经发黑了，可能营养跟不上，干枯了吧。一颗豆子在七天的时间竟然有这么多的变化，如果我把它们种在土里，它们会生根，发芽，开花，结果。这就是种豆得豆呀！今天晚上，我们一家吃了我亲手种的黄豆芽，真美味爽口呀！
11月10日星期天晴
晚上，我开始泡一些绿豆，准备观察一下它们的变化。首先，我取出一些绿豆，把它放进玻璃瓶里，用清水把它冲洗干净，然后又倒入玻璃瓶，加满水。
这时，我发现玻璃瓶里的豆子有的下沉了，有的漂起来了，我惊讶的问妈妈：“为什么绿豆有的会下沉，有的会漂起来了呢？”
妈妈说：“因为漂起来的大多都是被虫子咬过的，或是干枯了的，沉下的就是长得比较健壮饱满的。”
此刻，我多么盼望它们能一夜长大！可是还得遵守自然规律啊！
11月11日星期一晴
晚上，我去看我昨天泡的绿豆，我闻了闻没什么变化，看了看也没什么变化，最后，我摸了摸，发现绿豆变软一些啦，我拿了一颗没泡的绿豆和泡好的绿豆做对比，我发现没泡的绿豆捏不碎，泡好的却轻轻的就捏碎了，这就是我今天的发现。
11月12日星期二阴
今天，我发现我泡的绿豆长胖了，个头变大了，有的绿豆开始脱皮了，这时，我看见一个白色的豆瓣，我连忙把杯子里水倒掉，换了一杯干净的水，等到明天继续观察它的成长过程。
11月13日星期三阴
今天，我放学回家我发现我的小绿豆长出了嫩绿的小绿芽，小绿芽很短很短，这时我发现绿芽就像五线谱中的音符一样，可爱的很，它们大口大口的吸允着水露，如同一个贪吃的胖娃娃，小嫩芽软软的滑滑的，让人看着十分舒服。
明天，绿豆们又会给我们带来什么惊喜呢？
11月14日星期四阴
今天放学回家，我发现我的小绿豆又长大了，一个个弯弯的，有的像小逗号，有的像小问号，我目不转睛地盯着它，就像欣赏一件一件艺术品一样，百看不厌。
这时妈妈走过来给我说：“孩子，这就是*常家里吃的绿豆芽，只不过市场上卖豆芽的人给绿豆水里加了一些养料，所以市场卖的豆芽比家里的粗壮一些。
哈哈！此时我发现经过这些天的辛勤劳动。真的我发现我现在不进锻炼了自己的观察能力，还学到了很多的课外知识。
20xx·9·20星期日
今天，我的老师布置了种豆芽的作业。首先，我从邻居家要来一把黄豆，黄豆硬硬的，黄得像黄玛瑙，仔细看看，黄豆上有一处小黑疤，黄豆还有一层“外套”呢。我把它们放进了一个碗里，放上温水，放在不太亮也不太暗的地方，不一会儿，它们的“外套”就皱起来了，皱起来的形状各不相同，有的像老爷爷脸上的皱纹，有的像树上的老皮……
20xx·9·21星期一
早上，我一起床就赶忙来到了放豆芽的地方，我把豆芽换到了另一个容器里，在下方打几个小孔，再拿一个大盆，在容器下面等水，这样，豆芽就不会烂掉，我给这些黄豆浇了一些水，仔细地观察起来，忽然，我惊奇地发现黄豆已经出芽了，只不过芽很小，还没有冲破“外套”。于是，我开心地去做其他事了。
20xx·9·22星期二
晚上，我做完作业后看了看黄豆苗，发现它的芽长高了一厘米左右，它们不是一天一天见长，而是一小时一小时见长啊。
20xx.9·23星期三
今天，我看了看黄豆苗，发现它们已经长了有三个手指那么高了，我想：我好不容易种出豆芽，绝不能被调皮的弟弟破坏，于是，我把它们藏了起来。
20xx·9·25星期五
今天放学后，我把豆苗拿起来，“啊！”我大叫了一声，“豆芽长叶子了！”原来，豆芽从裂缝里面长出了叶子，豆瓣变成了两片厚叶子，我想：就让它长下去吧，家人可别伤害它们啊。
11月21日 星期五晴
今天开始，我要做一件很有意义的试验，那就是：“种豆芽”。这可是老师交给我们全班同学的新任务，目的在于培养我们写观察日记。因为班上还有不少同学总是搞不清观察日记怎么写,结果写成了"我喜欢的***",没有注意老师交待的重点是要写观察的全部过程呢.这次我们全班就要重新写观察日记了,全班都进行豆子试验.
我找来一个水杯，满怀信心地向妈妈要来一些黄豆，一粒粒的黄豆长的圆圆的、墨绿色的皮肤、像一颗颗绿色的小钻石，它的肚子中间还有一道白白的线呢。
我将黄豆放入杯中，倒入适当的清水，心里想：“豆豆啊！你一定要茁壮成长啊！可别让同学们笑话我哦。”
11月22日 星期六 晴
一觉醒来已是第二天早上了，我伸了下懒腰，猛然想起我的小黄豆、我迫不及待的.奔向窗口、仔细一瞧，嘿！这些小东西全长成小胖子了，还有一些把绿色的衣服都脱下来了、露出白白胖胖的身子。再认真观察，发现水几乎给它们喝光了，真能喝，怪不得一晚上便长得那么胖了。我赶紧给他们加水。
11月23日 星期日 晴
第三天，我当然不会忘记去看可爱的黄豆了，这次、它们又喝了好多水，而且越来越多的豆豆脱掉外衣了，还有一部分长出了小白芽，好可爱呀！我想我快成功了，心里喜滋滋的。
11月24日 星期一 晴
又是一个阳光明媚的早上，黄豆们的外衣全部脱掉了，它们中间都已经慢慢裂开一条缝，长出了白白的豆芽了，有的还长出了绿油油的嫩叶呢，叶子上面是分叉的，就像英文字母“y”.我终于大功告成了！感觉真好啊。
这次种豆芽让我明白了：只有细心观察的人，才能发现生活中的奥秘的。
9月15日星期五天气：晴
泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。母亲往盆里装了一些水，然后把豆子放进去。我看着那些黄豆，心想：黄豆不需要土，会不会死呢？于是，我就去问母亲。妓妈说：“傻孩子，黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了，心想：这个迷终于解开了。
9月16日星期六天气：晴
黄豆变大了
今天，我吃完饭，继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了，长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多，我赶紧叫母亲来看。母亲看了看说：“只要掉皮了，就能发芽了。”说完，母亲就把水给倒了，又换了一盆新水。
9月17日星期天天气：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭，又来观察我的黄豆。我走进厨房，心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情，仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮，我心里别提多高兴了。因为母亲说过，豆子掉完皮之后就会发芽。于是，我给豆子换了一盆新水。
10月13日星期六晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用黄豆来做吧！首先把黄豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日星期天晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮黄豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些黄豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日星期一晴
早晨起床，我发现黄豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些黄豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日星期二晴
今天早上，我发现黄豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
10月17日星期三阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的黄豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日星期四晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
今天班主任彭老师布置了一项特殊的作业—泡黄豆。种子能种在水里吗？我在心里打了个打问号，泡下了小黄豆。
2021年9月23日周四晴朗
我抓起一把黄豆，仔细端详着，小黄豆硬硬的、黄黄的、圆圆的，放在嘴里用牙也咬不动，放在桌面上滚来滚去。听妈妈说黄豆在水里会发芽长成我们吃的豆芽菜。我把黄豆放进装满水的纸杯里，心里无比激动，因为我将为世界增添新的色彩！
2021年9月25日周六晴朗
小黄豆长胖了，比原来大了两倍左右，好像吃饱的小宝宝露出圆肚皮。用手捏了一下，豆变软了，有的豆皮还裂开了小嘴，但仍没有看见有任何探出小脑袋的迹象。我每天帮它们换水的次数和我的着急心情一样日夜增加。
2021年9月27日周六雨
早上起床我漫不经心地看了一眼小黄豆，“发芽了！种在水里的黄豆发芽了！”我兴奋地大声喊。小黄豆长出嫩黄色的小尖芽，像一个个音乐符号。下午一放学我就迫不及待地往家去，到了家里急忙去看小豆芽，我惊奇地发现：小豆芽脱下大黄色睡衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，嫩嫩的，绿绿的，还长出又白又胖的“长腿”，非常惹人喜爱。这些“小宝宝”早就想瞧瞧这美丽的世界！
有句话说得好：功夫不负有心人！
10月16日 星期六 天气：晴
周四晚上，我和妈妈一起泡黄豆。妈妈先准备了一个不锈钢的小盆，又抓了一把黄豆放进去，刚好铺满盆底，然后又倒了一些水，水刚好没过豆子，最后妈妈又铺上了一层纱布。我问妈妈为什么要铺一层纱布呢?妈妈回答说：“天气冷了，豆子也怕冷，所以应该给豆子铺上一层被子，这样豆子就能更快地生长了。”
妈妈想得可真周到!
10月17日 星期日 天气：阴
周五，我惊奇地发现，原本干干的黄豆却变得膨胀起来。原来它们把水都喝到肚子里了。星期六阳光明媚，妈妈把黄豆端到阳台晒太阳。我发现有的黄豆已经长出了一个乳白色的“小勾子”，还有的黄豆已经脱皮了呢!
10月18日 星期一 天气：阴有小雨
今天天气很冷，妈妈在路上一直担心黄豆会不会被冻死。但回家以后，出乎了我们的意料，豆子不但没有被冻死，而且还长出一个5毫米的小“逗号”，最长的足足已经有2厘米。看来它们不像我们想象的那么娇嫩、脆弱，生命还是很顽强的呢!我惊喜万分，兴奋地恨不得要又蹦又跳。我又往盆里添了一些水。明天它们又会带给我什么样的惊喜呢?
10月19日 星期二 天气：阴
今天，天气比昨天更冷。我没有担心黄豆，我认为给黄豆既铺上了一层纱布又盖上了一个盖子，黄豆应该在盖子和纱布下面愉快地成长。可回到家里，黄豆并没有给我惊喜，却让我大惊失色：水变混了，水面上漂浮着一层小沫沫，还有一股酸臭味扑鼻而来，黄豆和昨天相比几乎没有什么太大的变化……哇!黄豆会不会不长了呀?
妈妈一边安慰我，一边给黄豆采取紧急抢救措施：把黄豆反复冲洗了好多遍，然后只加入了少量的温水，又把纱布清洗干净，重新盖上。
我希望小黄豆能继续茁壮成长!
10月20日 星期三 天气：阴有小雨
今天，天气不算太冷，还没有放下手里的东西我就直奔阳台去看黄豆。我小心翼翼地揭开纱布，哇!豆芽又长大了!最长的小芽儿已经扭曲成了一个“s”型，约有3厘米长了，水面上还有好些它们脱下的黄豆皮。我闻了闻，一股浓浓的豆腥味。我又轻轻碰了一下小芽儿，有一种软软的感觉。看来黄豆的“病”已经全好了!耶!为了不让它们再生病，我开始给它们“洗澡”。我先把黄豆皮全部挑出来扔掉，又把黄豆清洗干净，然后往里面加了点温水，最后将纱布洗干净盖在上面。
明天又会发生什么样的事呢?
10月24日 星期日 天气：阴
经过足足十天的努力，小小的黄豆终于长成了黄豆芽。芽儿白白的，嫩嫩的，软软的，大约5厘米左右，“s”型，想想过程可真神奇啊!
第一天，我和妈妈一起挑最大最胖的黄豆来泡，拿了一个不锈钢的小盆来盛黄豆，又往里面加入少量的清水，铺上了一层纱布。
想不到第二天清早，盆里的水一点儿都没有了。黄豆喝得胖胖鼓鼓的，我赶紧添水。
第三天，我惊奇地发现，豆子有的裂开了，有的`长出了一个5毫米长的小芽儿，乳白色的，像一个极小极小的勾子，我很高兴。
第四天，豆子几乎没什么太大的变化。豆子“生病”了?会不会不长了呀?我心里有好多好多的问号。
又过了四天，豆子终于又长长了。看来豆子的“病”已经全好了，我很庆幸之前的努力没有白费。
经过这些事，我知道泡豆芽必须要精心照顾，而且要给它一个可以茁壮成长的环境，过程是非常艰辛的，但收获也会很大。我想，这就是“有付出就有收获”吧!
——黄豆芽观察日记 (菁华9篇)
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来妈妈询问，妈妈说：“你自己想想吧”。我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
20xx年9月26日 星期日 晴
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
20xx年9月27日 星期一 晴
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
9月30日星期五小雨今天是国庆节前一天，晚饭后我和妈妈兴致勃勃地开始了我们的种豆计划。我们俩各带着一个花盆，我还拿着一把铲子，到小区花园里去挖土，因为我要种黄豆。天已经暗下来，还下着毛毛细雨。我在花园里找到一堆松土，妈妈说这样的土不行，要找粘土，最好是选择植物长得茂盛的泥土。黄豆芽观察日记。我们将两个花盆装满泥土后带回家。我把生黄豆埋在土里，我不知道埋多深，所以就一个花盆埋得深，一个花盆埋得浅。晚上，我躺在床上，想着我的小黄豆，希望它们赶快发芽。
11月2日
今天，我和妈妈一起发黄豆。我先拿来三十多颗黄豆，再拿一个可以漏水的篮子，然后，把豆子放到里面，下面放个不漏水的盆，最后，洒点水，拿块布把阳光遮住，就完成了。我真想让它们快点发芽！
11月4日
今天，我把布打开，哇！豆子有变化了。它们都“喝”饱了水，变成了一个个小“胖子”。有的豆太胖了，把“衣服”撑破了，有的豆张开了“嘴巴”，还有的豆把又细又小的“舌头”伸出来了。我希望下一次它们能变化更大！
11月6日
今天，我的豆豆子真的变化更大了。大部分豆豆都发芽了，像一位位老人拄着一根根拐杖躺在篮子里休息。前几天已经发芽的豆子，它的“舌头”已经变成超长拐杖。但是，有一颗豆发黑“生病”了，我想它还会发芽吗？希望它能继续发芽，其它豆的芽一定要变得更长！
9月30日
今天，老师为了培养我们的观察能力，让我们做一个小实验，观察一下“黄豆的发芽过程。”晚上我回到家后，迫不及待地抓了一把黄豆，然后散在一个小盆子里，接了一点水，让黄豆浸泡在水里。就这样我开始了第一天的实验。我发现黄豆是椭圆形的，它是淡黄色的。
10月1日
第二天早上，我早早地起了床，就去看黄豆有什么变化。哇，黄豆已经发涨了。到了晚上，我又去看了看黄豆，发现黄豆比早上更大更长了。于是，我把黄豆水换成了干净的水。我心里想：黄豆到底什么时候才会发芽呢？我好期待呀！
10月2日
第三天早晨我起床后，连忙去看黄豆长出豆芽了没有。我很仔细地观察，看看这个黄豆，看看那个黄豆。咦，这个黄豆已经分开了，为什么没有成两半呢？我很想知道这个问题的答案，于是拿出了这颗黄豆开始看。啊，原来黄豆已经冒出一个小芽来了！我欣喜若狂地对妈妈说：“妈妈，黄豆已经长出小芽了。”妈妈说：“过几天后，黄豆长出的`芽比现在长多了。”我听了之后，心里别提有多高兴了。
10月3日
今天是泡黄豆的第四天了，清晨，我一挣开眼，就连忙去给黄豆换水。我把原来的黄豆水倒掉后，又接上干净的水，便开始观察。这些黄豆已经都长出芽了，一颗颗黄豆长出了小芽，就像一个个小蝌蚪一样。希望明天黄豆芽能长得更长。
10月4日
今天就是泡黄豆的第五天了，我还是和往常一样，早上一醒来后，就去给黄豆换水。换完水后，我就开始观察黄豆芽有什么变化。咦，黄豆芽好像和昨天的没有变化呀？我拿起尺子量了量，果然比昨天长了一点点。我心里美滋滋的。
10月5日
今天早上起来一看，豆芽比以前越来越长了，也越来越弯了。我还是重复每天的换水方式，给黄豆芽换了水，相信在我精心的照顾下，黄豆芽会长得更长的。奇花异草经过动手修剪后，会发生很大的变化。
10月6日
黄豆芽已经有100mm长了黄豆芽现，长成一株秧苗了，秧苗的根很长，秧苗绿油油的，很粗壮，黄豆芽变成”绿豆芽”了。
10月7日
可以清楚地看到豆芽旁边还长出了一些小须须。妈妈把它叫做“小侧根”。妈妈说长出了小侧根代表豆芽已经成熟，可以食用啦！
一颗黄豆放在水里浸泡后，也会变成豆芽啊！通过写黄豆发芽的过程，我明白了无论做任何事情只要细心观察，坚持不懈就会取得成功。
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来母亲问这是怎么回事。母亲说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来母亲询问，母亲说：“你自己想想吧”。我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
母亲让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
20xx年9月26日 星期日 晴
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
20xx年9月27日 星期一 晴
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
每个植物都是有生命的，从成长到成熟，都要经历无数次的变化。为了能更好的了解植物的生长发育过程，李老师让我们自己选择一种植物进行细致的观察。我选择的是黄豆。下面就是我观察的黄豆芽的生长过程。
时间：20201年2月1日。
这个假期，李老师给我们布置了一篇观察植物生长过程的日记，我选择了黄豆。爸爸将一把黄豆取出来递给我，我发现黄豆是土黄色的，不太圆，有点扁，一点也补好看，我把准备好的黄豆放进装有水的杯子中开始浸泡。
时间：20xx年2月3日
今天是第三天，我忍不住观察泡了水的黄豆，发现已经长出了小嫩芽，而且颜色比以前更加亮了，成了浅黄色，也比以前大了点，像个胖胖的小娃娃，还留了个弯弯的小辫子，很可爱。
时间：20xx年2月4日
今天是黄豆芽生长的第四天，外皮基本都已裂开，小小的嫩芽比昨天又长了大约5毫米。现在有1厘米多呢！颜色也比昨天绿了点。
时间：20xx年2月5日
今天是第五天，我看见黄豆芽比昨天又长了点，外皮基本都快脱落了，我把水困干，但保持豆芽的湿润，用透明膜盖住杯子，期待它能快速长大，我心里有点激动了。
时间：20xx年2月7日下午
今天是第七天了，我和家人外出回来后，就看到杯子中的黄豆芽居然长出了两片叶子，嫩绿的芽看着就让人激动，口水都忍不住要留下来了，好想咬一口。但我知道，它是有生命的，顽强的意志和毅力，让它无论在什么情况下，都绝不认输！
时间：20xx年2月9日
今天是黄豆芽生长的第九天了！我的心里忍不住佩服黄豆芽的生命力，才两天没看，每个黄豆芽都长到了4厘米左右，颜色比以前更绿了，阳光照在它的叶子上，闪闪发光，好看极了！
放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢？我飞快地跑回家，直奔装黄豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们*时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊！经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
今天，我种的黄豆抽出浅绿色的嫩芽了。我仔细地观察它。
黄豆的芽长度约1寸左右，它的"身子"很细，是歪的。"头"却非常大，是椭圆体。看起来就像个大头娃娃。我看到"娃娃头"上有条黑色的印记，就跑去问妈妈："妈妈，黄豆芽"头"上的印记会不会裂开呢？"妈妈回答我："应该会吧！裂开后可能会长出黄豆。这要靠你自己观察了。"
放学回家，看见"娃娃头"裂开了，又接着长了，最顶上还有两片深绿色的叶子，小小的，看上去很柔弱。
吃完晚饭，我又去观察，黄豆的叶子大了一些，"个子"也高了6毫米，现在大约有三寸左右。我决定把它命名为"三寸豆丁"
我希望"三寸豆丁"赶紧长大。有一天可以用来煮黄豆芽汤。
我一直想看看黄豆是怎么发芽的。星期一，我就开始泡黄豆了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些黄豆没有发芽，我真恨不得大声对那些黄豆喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!
星期四，望着那四颗日渐膨胀的黄豆，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，黄豆是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，黄豆还没有发芽。虽然我把水位掌握到和黄豆一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”
——黄豆芽观察日记 (菁华6篇)
11月8日星期五晴
今天，老师给同学们布置了一个任务，就是种植黄豆，观察它的生长过程，我不禁开始期待起来。
回到家我首先就是去买黄豆。来到超市，我抓了一把黄豆，黄豆就像一个个小球一样，圆滚滚的，黄色的身体上还包裹了一层透明的外衣。我摸了摸，感觉很光滑，硬硬的。我拿起来闻了闻，它有一种淡淡的豆香味。买完豆子，回到家里我拿了一个透明的容器把它装起来，在容器里加了一些水，让它没过豆子。最后盖上盖子，等待它明天的变化。
11月9日星期六阴
早上，我早早得起床，来看望这些"小球"。
哇！“小球”在变化了！我现在看见的根本不能叫“小球”了，而是叫“小垒球”。这些豆子都变胖了，成椭圆形的了。我拿起来闻了闻，豆子的香味好像变浓了。
11月10日星期日晴
今天是种植黄豆的第三天了，可是今天好像“小垒球”没有了变化，我很着急，我说：“妈妈，它们没有变化了，它是不是死了！”妈妈说：“宝贝，别担心，我们把它放在阳台上，上太阳医生救救它。”妈妈说完，就把容器放在了阳台上。我又仔细看了看，黄豆似乎又长胖了一点，它们的一端还冒了一个小胚芽，紧贴着黄豆的身体。
原来，并不是没有变化嘛！只是不仔细观察是很难发现。
11月12日星期二阴
时间一眨眼就过去了，到了种豆子的第五天了。
我揭开纱布，发现黄豆变大了，许多黄豆宝宝把自己透明的外衣给撑破了，有的干脆就把外衣给脱了下来，有的'黄豆长出了大概1厘米长的“小尾巴”，还有有的种失败了身体已经有点发黑。我还看见了一个奇怪的豆子，这个豆子脱了一半的皮，小芽都已经迫不及待地冒了出来。我真想对它们说：“你们快点长呀！”
11月13日星期三晴
今天是第六天了，放学回家，我又来看黄豆宝宝了！它们的颜色经过浸泡之后变淡了。我看见它们的“小尾巴”比昨天更长了，目测最长的应该有2厘米左右，而且是弯着的。之前没有发芽的也在陆陆续续地冒出了嫩芽。我小心翼翼地盖上了盖子，把它们放回了桌子上。
11月14日星期四晴
到今天已经有一个星期了，我发现这些黄豆芽又长高了！
今天，大部分黄豆都发芽了，我想：它们那么嫩的小芽，应该是用了九牛二虎之力长出来的吧！为了发芽，它们把自己的身体都撑破了，裂开了一条缝。我摸了下豆子，发现它们的身体变软了，我又凑*闻了闻，今天的小黄豆散发出了一股酸味，还带点臭味。我想：肯定是因为我两天没有给洗澡了。我赶紧帮它们洗了个澡，希望它们能活下来！
9月17日星期一晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
9月18日星期二晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
9月20日星期四阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
9月21日星期五晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
20xx·9·20星期日
今天，我的老师布置了种豆芽的作业。首先，我从邻居家要来一把黄豆，黄豆硬硬的，黄得像黄玛瑙，仔细看看，黄豆上有一处小黑疤，黄豆还有一层“外套”呢。我把它们放进了一个碗里，放上温水，放在不太亮也不太暗的地方，不一会儿，它们的“外套”就皱起来了，皱起来的形状各不相同，有的像老爷爷脸上的皱纹，有的像树上的老皮……
20xx·9·21星期一
早上，我一起床就赶忙来到了放豆芽的地方，我把豆芽换到了另一个容器里，在下方打几个小孔，再拿一个大盆，在容器下面等水，这样，豆芽就不会烂掉，我给这些黄豆浇了一些水，仔细地观察起来，忽然，我惊奇地发现黄豆已经出芽了，只不过芽很小，还没有冲破“外套”。于是，我开心地去做其他事了。
20xx·9·22星期二
晚上，我做完作业后看了看黄豆苗，发现它的芽长高了一厘米左右，它们不是一天一天见长，而是一小时一小时见长啊。
20xx.9·23星期三
今天，我看了看黄豆苗，发现它们已经长了有三个手指那么高了，我想：我好不容易种出豆芽，绝不能被调皮的弟弟破坏，于是，我把它们藏了起来。
20xx·9·25星期五
今天放学后，我把豆苗拿起来，“啊！”我大叫了一声，“豆芽长叶子了！”原来，豆芽从裂缝里面长出了叶子，豆瓣变成了两片厚叶子，我想：就让它长下去吧，家人可别伤害它们啊。
今天，我种的黄豆抽出浅绿色的嫩芽了。我仔细地观察它。
黄豆的芽长度约1寸左右，它的"身子"很细，是歪的。"头"却非常大，是椭圆体。看起来就像个大头娃娃。我看到"娃娃头"上有条黑色的印记，就跑去问妈妈："妈妈，黄豆芽"头"上的印记会不会裂开呢？"妈妈回答我："应该会吧！裂开后可能会长出黄豆。这要靠你自己观察了。"
放学回家，看见"娃娃头"裂开了，又接着长了，最顶上还有两片深绿色的叶子，小小的，看上去很柔弱。
吃完晚饭，我又去观察，黄豆的叶子大了一些，"个子"也高了6毫米，现在大约有三寸左右。我决定把它命名为"三寸豆丁"
我希望"三寸豆丁"赶紧长大。有一天可以用来煮黄豆芽汤。
第一天，妈妈帮我挑选了一把黄豆，放进一个不锈钢盆里。这时的黄豆，又黄又圆，看起来很结实，侧面有一个黑色的小口，像是一张小嘴，张大了嘴巴，一幅饥渴的样子。倒进去些清水，再用湿布盖好，妈妈说，这样可以保持湿度和水分，防止变绿。
第二天，我兴冲冲地跑到不锈钢盆前，掀开湿布，发现一粒粒黄豆都膨胀了，体积整整大了一倍，都变成了“小胖子”，形状不再是圆的，而是椭圆的。颜色似乎变浅了，侧面的小口凸起，一幅破皮欲出的样子。我想，豆芽应该是从这里长出来的吧？
第三天，在我的期待中，每个豆子侧面的小口里，都“吐”出了一个针般的小芽，我高兴极了。
第四天，小芽又长长了，我拿出几个豆芽，用尺子量了量，长度在2到3厘米之间，豆子也同样大了，在1到2厘米左右，长得真快！
第五天，豆芽长到5厘米了，但豆子似乎喝足了水，不再变大了。
第六天，豆芽已经达到8厘米长了，而且底端还长了很多白色的细根，就象它们的胡须一样。妈妈说，豆芽现在已经可以吃了，这么大的豆芽和菜市场上的没什么两样。我感觉自己这项作业完成得很棒！
9月15日星期五天气：晴
泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。母亲往盆里装了一些水，然后把豆子放进去。我看着那些黄豆，心想：黄豆不需要土，会不会死呢？于是，我就去问母亲。妓妈说：“傻孩子，黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了，心想：这个迷终于解开了。
9月16日星期六天气：晴
黄豆变大了
今天，我吃完饭，继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了，长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多，我赶紧叫母亲来看。母亲看了看说：“只要掉皮了，就能发芽了。”说完，母亲就把水给倒了，又换了一盆新水。
9月17日星期天天气：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭，又来观察我的黄豆。我走进厨房，心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情，仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮，我心里别提多高兴了。因为母亲说过，豆子掉完皮之后就会发芽。于是，我给豆子换了一盆新水。
——黄豆观察日记 (菁华10篇)
9月20日
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶。播种完成了，真激动啊。盼望它们六个能快快长大。
9月23日
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀。有两颗小黄豆发芽了。我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服。那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
10月2日 星期日 小雨
国庆节放假前，老师布置我们在假日里要进行观察的作业，而且要进行连续观察。我回家和妈妈说了这件事，妈妈说：“这种作业的目的是为了培养你们观察的能力，要细心观察，不要辜负了老师的一番心意啊。”我点点头表示同意。这一点老师早就说过了。我要的是妈妈给我什么建议。我问妈妈，观察什么好呢。妈妈说：“你先把其他的作业做完吧，晚上我们一起种豆子。”
到了昨天晚上，我把书面作业都做完了，便和妈妈一起去种豆子。
我和妈妈带着锄头到楼下挖土，要将土装在一个事先准备的小盒子里。妈妈告诉我，那是豆子的生长土壤。只见妈妈双手握住锄头，用力地往土里挖下去，一个锄头下去，土就翻了上来。那翻上来的土明显和表面的土不一样，比较湿，也比较黑。妈妈告诉我，那是因为表面的土一直受到太阳的暴晒，而下面的土太阳没有晒到，所以比较湿。还说比较湿的土更适合豆子的生长。妈妈连续挖了几锄头，很快就挖出很多的土。我正要把土装进去。妈妈说：“不急，你要先把土敲碎，不把土敲碎怎么种豆子啊。妈妈俨然是个种豆子的行家。我照着妈妈的说法，轻轻地把土块捏碎，妈妈再用锄头轻轻的*整了*整，那些土就乖乖地碎了。这时，妈妈才叫我把土装进盒子里。
装了土的盒子很重，妈妈就叫我放在一边，不要挡住路就可以了。最好旁边有阴凉的地方。这次我明白，那是为了防太阳晒的。我拿了四种豆子：红豆、绿豆、黄豆、黑豆。这四种豆子很不一样，绿豆最小，表层绿绿的，只有中间有一小点白色，仿佛是绿衣上的链子，而红豆和黄豆中间的一小点是黑色，很是分明。妈妈说那一小点是豆子外皮的交接处，到时，豆子的苗就是从那里长出来的。我先挖了一个坑，正要把种子放下去，妈妈说：“这样不行的，你的坑挖得太深了，到时土放上去，豆子是长不出来的。你应该挖浅一点，只有一点点就可以了。”我重新用锄头把儿轻轻一敲，一个非常浅非常浅的坑就出现了。妈妈说可以也上。我就先把个儿最大的黄豆轻轻放里一放，黄豆就几个聚在一起往里滚。它们好像是几个好朋友似的。妈妈说，你再轻轻盖上一层薄薄的土，最后再浇点水就可以也。我依妈妈的话很快就种好了。接着我又种了红豆和黑豆。绿豆只要用手指轻轻地一压，一个小坑就出现，绿豆根本不用什么大坑。放下绿豆后，用手指轻轻一拨，土便将绿豆盖得严严实实的。妈妈还叫我浇上一点水，不能太多。
妈妈看我做好了，就把豆子放在一个有纸巾的盒子上和拿了一个装有水的杯子，也倒了些水进去。我问妈妈：“妈妈你干什么啊？”妈妈就说：“豆子这样种子也会发芽的。你可以比一比，看那边的豆子发芽更快啊。”
都种好了，我看着已种好豆子的盒子，心里在祈祷种子快点发芽！
天有点阴沉，很快下起了小雨，妈妈高兴地说：“真是老天也在帮助我们啊。不然的话，国庆这个时间还是很少下雨的。”
晚上睡觉时我梦见了我的豆子发芽开花，而且花开得很大朵，像一朵朵扶桑一样。早上，我把梦说给妈妈听，妈妈笑着说：“你真是个傻孩子。”
10月8日 星期一 多云
今天，张老师布置了一项特别的作业——泡豆子，看谁的豆子先发芽。同学们听了，都挺兴奋。
放学回到家，我赶快到厨房找黄豆，又拿来一个透明的玻璃杯子，抓了一把（大约二十个）黄豆放了进去，再倒入了一些清水，泡好以后，我认真地观察这些黄豆--它们很小，很硬，差不多有五毫米那么大，扁圆形，摸上去很光滑。黄豆的种皮是土黄色的，上面有一个褐色的地方是胚芽，妈妈说黄豆的芽就是从这里拱出来的。泡了三四个小时以后，黄豆慢慢变大了，比原来大了一倍左右，捞出一个摸摸，种皮泡软了，颜色也从原来的土黄色变成了淡黄色，水也变得有一点儿浑浊了。临睡前，我把水换了换，心中默念：“小黄豆，快快长，赶紧发芽吧！”
我的心中充满了希望！
10月9日 星期二 多云
放学回到家，第一件事就是看我的黄色小精灵。
我迫不及待地跑到桌子旁边看黄豆，呀！黄豆有的已经发白了，有的还是淡淡的黄色。水也浑浊不清了，上面还漂浮着一层白色的泡沫。我赶快把浑水倒掉，接了些清水。换水时，那些黄豆上上下下欢快地跳跃着，好像在感谢我给它们换洗澡水呢！这时黄豆的个头，有的大，有的小，这是为什么呢？妈妈告诉我，黄豆也和我们人一样，有大有小，嘿！黄豆的秘密还真不少。黄豆中间的小胚芽有的已经变白，有的一半白色一半褐色，还有的外面是褐色，里面是白色。
黄豆什么时候能长出小芽呢？我很期待。
10月10日 星期三 晴
今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？
回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。
了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！
10月11日 星期四 晴
自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。
昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。
通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！
9月17日 星期三 晴 观察黄豆
“我回来了！快点快点，给我拿些黄豆种子，我要观察观察！”今天下午一放学，我就以闪电般的速度飞奔回家，冲着爸爸妈妈大喊大叫。干啥呢？原来老师布置了一个非常有趣的'任务，让我们做种子发芽实验。我灵感一来，就想到了泡黄豆，看看黄豆发芽。
妈妈急急忙忙送来黄豆，我仔细的端详着。黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接*肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这样子的，还有这么多的特点哦，第一次如此亲密的观察黄豆，真是挺有感悟的！
9月18日 星期四 晴 种植黄豆
今天中午一吃完饭，我就拿起黄豆，放在塑料杯里，装上水，在一旁静静地等待着。大约半小时过去了，我都有些不耐烦了。黄豆的皮真的那么难蜕吗？等了这么半天，一点动静也没有。就这样想着想着，不知过了多久，等我不由自主的把目光转向那杯子。“哇塞！蜕皮了！”我皱着的眉头慢慢舒展开来，歪着嘴巴，脸上露出了笑容。好多呀！黄豆变得比开始更大更饱满了，很多的黄豆的皮都裂开了一个小嘴，杯子里有一股清香，豆子变得更光滑圆润了，真希望它能快快长大呀！
9月21日 星期日 晴 黄豆发芽
等了这么多天，黄豆终于发芽了。我是在早上偶然发现的。
今天一大早，我就醒了，又*惯的跑到阳台上去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。我一激动，就叫醒了父母，父母也十分高兴，我仿佛感到眼前的黄豆已经长大，还结出了很多很多嫩的豆角……
9月25日 星期四 晴 芽儿弯弯
芽儿又经过了四天，开始变得卷卷的，弯弯的，十分俏皮，十分可爱。它们歪七竖八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。这种滑稽有趣的造型惹得我们止不住捧腹大笑。
9月29日 星期一 晴 脱胎换骨
芽儿还在长长长粗，已经发了芽的豆子皮开始烂掉了。开始我以为是因为没有水，要枯死了，没想到我转过杯子一看，是黄豆芽正在脱皮呢！它脱下那难看的大黄睡衣，露出了一层绿油油的、光滑的身体，显得格外活泼有力，很有青春朝气。
啊，未来的黄豆苗一定会更加美丽，我会一直期待着，盼望着，等待着……
回音谷：唉呀，原来黄豆的发芽过程这么有趣！“芽儿又经过了四天，开始变得卷卷的，弯弯的，十分俏皮，十分可爱。它们歪七竖八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。”未来的黄豆怎么样？魔法老师也是很期待呀。小作者还给每一次的观察取了一个很有趣的题目，真是高手！
9月29日星期六多云
今天老师给我们布置了一篇观察日记的作业，让大家回家做一个“泡豆子的实验。”。我心里想：“我可以泡豆子啦？用水泡后，豆子会有变化吗？”
9月30日星期日多云转晴
回到家之后，我告诉奶奶：“老师让我们写观察日记，需要泡一些豆子。请您给我取一些豆子好吗？”奶奶立刻拿出一个大碗来，舀出一勺绿豆，倒进碗里；豆子与碗壁发出清脆的响声，那声音真好听，它们挨挨挤挤的，颜色非常好看，像一颗颗墨绿的宝石。用清水将它们浸泡着。我默默地注视着它们，很*静。刚开始豆子好像没什么变化，静静地躺在碗的底部，好像是在尽情的享受水的滋润。
10月1日星期一多云
今天，绿豆终于开始膨胀了，比原来大了好多。我是又欣喜又焦虑，虽然是有了变化，但是豆子能发出芽来吗？这时，奶奶走过来告诉我说：“你要用木桶，底部放一块厚毛巾，让豆子的皮涨得饱满，有点开裂，再放到盛器里，再盖上一块毛巾放在避光、避风的地方，让水从毛巾上浇下去就可以发出芽来了。”她边说边帮我做着。
10月2日星期二晴
又过了一天，我认真的看护和焦灼的等待着它们快快地发芽。期待中，我有些着急。奶奶又对我说：“天热的时候适合孵绿豆芽，一般需要三至四天的时间，你不要急嘛！”10月3日星期三多云
第三天了，豆子果然没有让我失望，它渐渐地泡胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角，真的好漂亮！我乐呵呵地笑着！
10月4日星期四多云
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤的，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀？？”。这几天，它们很神奇的在我的眼前不停地变化着，我真的好开心。所谓“一份耕耘，一份收获”，说得一点都没错；我们得到了一批新鲜的绿豆芽。今晚，我们可以吃豆芽菜啰！这份收获是属于奶奶和我的。嘿嘿！
3月23日星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
3月25日星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
3月28日星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
我今天下午按照赵老师的要求泡黄豆。我先找来一个金属小盘子，从冰箱里抓了一把黄豆放到盘子里，又往盘子里加了一点水，水刚漫过黄豆。最后把盘子放到阳台上。我想，过几个小时它会发生什么变化呢？我期待它发生变化。
一个小时过去了，黄豆没有发生变化。
两个小时过去了，黄豆没有发生变化。
三个小时过去了，黄豆还是没有发生变化。
又一个小时过去，黄豆的个子变大了，皮变皱了，盘子里的水变少了。爸爸还说，是不是阳台的温度低啊。我就把盘子拿到房间的暖气片上。就要睡觉了，我想明天一定还会有变化。
5月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业，就是让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
5月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
5月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
5月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的.部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
5月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
5月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的 ，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
11月5日 星期四
王老师发了一条短信，让我们泡豆子，让他们长大**。我看了这条短信后，心里很好奇和激动，宝宝怎么才能长大呀？于是，我拿了一些圆圆的胖胖的绿豆，把它们放到小盆子里，再把毛巾弄湿，盖在盆子上，让豆宝宝快乐的成长。
11月6日 星期五
我回到家，很好奇宝宝们长得什么样？啊，小绿豆有的都有小辫子，像一只只小蝌蚪，好玩极了。有的只是脱下了外套，像天气很热的，宝宝受不了似的。
11月7日 星期六
又过了一天，有的豆子都长开了芽，像在对我微笑一样。可有的却不高兴了。为什么呢？是营养不良的原因吗？我仔细的观察那些悲伤的宝宝，哦，原来他们最底层，接触不了空气，所以没长出小芽。
11月8日 星期日
今天又观察了蓬勃生机的豆芽，心里美滋滋的。经过这几天的观察，我感触颇多。写并不是很难的，只要你认真的留心观察，你就会轻松的写出好。生活中有许多像豆芽宝宝长大的趣事，就看你费不费心思。费了心思，动了脑子，用了眼晴，你就会发现也像长了辫子的豆芽，悄悄的生长出来，也很可爱哟。
今天，我和妈妈一起种黄豆。我和妈妈先准备好花盆、泥土和黄豆种子。然后我把一大半泥土放在花盆里，接着，我在泥土中间放上黄豆种子。
最后，我把剩下的一点泥捏碎放入花盆，浇了一些水，使泥土完全湿透。这样，黄豆就种好了。我真希望我亲手种的黄豆能快点发芽！
——黄豆观察日记 (菁华10篇)
今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。
一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的`，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊。好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了。真是脱颖而出。它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢。于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈。黄豆宝宝温暖的家做好喽。黄豆可以在里边茁壮生长了......
20xx年10月29日 星期三 晴天
观察日记
今天赵老师给我们布置了一项作业：种黄豆。说是要培养我们的观察能力。
放学一回到家，书包还没放下，我就赶快跑到厨房找黄豆。我挑出了几个又黄又胖的黄豆宝宝，把它们放到了一个玻璃杯子里，再倒进一点水，然后把他们放到阳台上。我对小豆子说：“小豆子快长大吧！”小豆子好像听懂了我的话，在水里一上一下的向我点头。
20xx年10月30日 星期四 多云
今天放学到家我赶紧到阳台一看，发现小黄豆们都胖了。圆嘟嘟的像一个个小皮球，有的起皱了，像一张张老奶奶的脸。还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚子。哈哈，真可爱！
20xx年10月31日 星期五 小雨
今天小豆子长了一些小胡子，还长了一些绿绿的叶子。小嫩芽有的变长了。他越长芽尖就越细，芽根就越粗。从豆宝宝变成了豆小伙。
20xx年11月2日 星期天 晴天
今天我心爱的小豆子终于变成豆芽了。绿叶全都脱落了。豆芽在杯子里一个一个的立起来，像一个个等待我来检阅的士兵，又像一片豆芽的森林。一阵风吹过，小豆芽们跳起了优美的舞蹈，真好看啊！
今天傍晚，妈妈浸了一碗黄豆，准备第二天早上打豆浆的，我见了，突然想：如果让黄豆一直浸在水里，会有什么变化呢？我决定做个试验。于是，我拿了一个小碟子装满水，放了两粒黄豆进去。
不久，黄豆的皮有点起皱了。慢慢地皮皱得越来越多，像八十岁老奶奶脸上的皱纹。二小时过去了，我再去看，发现黄豆的皮已慢慢舒展开了，像是摩术师把老奶奶脸上的皱纹变没有了。
第二天早上，我迫不及待地去看，喝饱了水的黄豆变成了“小胖子”，和新鲜毛豆般大小。到晚上，黄豆皮内发出了一点芽苗。
过了几天，黄豆破皮而出，长出了招人喜欢的“小尾巴”，像一棵小草偷偷地从土里探出了头。渐渐地，芽长得越来越长，黄豆和芽相接的地方，颜色变绿了，芽也变弯曲了，像一条蜷曲的小水蛇。
一个星期过去了，黄豆脱皮了，好像它在大热天里，脱下自已的衣裳，要凉爽凉爽似的。这时我惊奇地发现芽的末端也长出了一些细细的小根，它们就像黄豆芽的胡子。弯曲的芽也已拉直了，变绿的地方也退回了豆芽的本色。
经过这么久的观察，我才知道原来豆芽是这样长出来的。
20xx年11月3日星期三天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
20xx年11月4日星期四天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
20xx年11月5日星期五天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相*了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。作文
9月17日 星期六 小雨
今天作文课上，李老师笑眯眯的对我们说：“为了丰富大家的课余生活，也为了培养大家的观察能力， 让大家写好连续观察日记，今天我们就一起来泡豆芽。
首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧!
20xx年11月10日星期三晴
今天莫老师发给我们了五粒黄豆，让我们泡在水里我们进行观察。
这些豆长相真可爱呀。他那土黄色的而又光滑的身躯，一看就知道这些黄豆们一定都是在植株母亲的怀抱里吃饱喝足的大家伙。
然而，这些黄豆最吸引我的便是它们的叶肉上有一个长五毫米，宽1.5毫米的类似于疤痕的棕色线状体，据了解这是黄豆的胚芽的胚芽，正常大小宽只有0.5毫米，我为我的黄豆胚芽比正常黄豆大而感到庆幸。
20xx年11月12日星期五晴
我的黄豆，被我放进了水里之后就拼命喝水。现在原来满满当当的一杯水被他喝掉*一厘米高。它的身体已经有几乎一颗蚕豆大了。随着它身体地涨大，有几颗在吸饱水之后竟然浮到了水杯一半高的位置。我怀疑这几粒豆子会不会是空心的，要不怎么会浮起来呢？但是我的这一疑问马上得到了否决，我联想起了妈妈泡压缩面膜时的情景，压缩面膜刚放进水里时直往下沉，当水使面膜舒展开的时候，面膜就奇迹般地浮了起来。估计黄豆浮起来也是同样的道理吧。水渗入黄豆后促使细胞间的间距增大，导致黄豆的密度变低才会浮起来的。这我就安心了，等待它发芽吧！
20xx年11月14日星期天晴
今天早上我和以前一样把眼睛紧贴在杯壁上，仔细地看我亲爱的黄豆，可不知怎么的，一阵臭味迎面扑来。仔细一看，我的黄豆已经出现了严重地霉腐现象，水浑浊不堪，水面上浮着一层雪白的油脂状液体，豆子浮上了水面，水臭得以至于我不敢用手拿，只得用镊子夹出水里的黄豆。黄豆软似棉花，看上去一触即崩，我用力夹紧镊子，黄豆竟然像豆腐渣一样慢慢化成两半，臭味更浓了。我闻到了这前所未闻的臭味，心里想：我亲爱的黄豆为什么你留给农民们的是丰硕的果实，而给我的却是一滩臭烘烘的水。缘分天注定，天让你落在了我的手里让我来照顾你，现在你又在我那没有经验的人地照顾下落得了这个下场，就让我来为你送终吧。我深情地凝视着散发着臭味的黄豆，然后恋恋不舍地将黄豆都倒进了马桶，并且把那只杯子用百洁布仔细洗刷干净，确保臭味及污垢没有一丝残留后才放回杯架。
我的黄豆发芽试验就这么失败了？为什么呢？
20xx年11月3日星期三天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
20xx年11月4日星期四天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
20xx年11月5日星期五天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相*了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
20xx年11月6日星期六天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1。5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！
20xx年11月7日星期天天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的'芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”
状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
黄豆真是太有趣了。
20xx年10月29日 星期三 晴天
观察日记
今天赵老师给我们布置了一项作业：种黄豆。说是要培养我们的观察能力。
放学一回到家，书包还没放下，我就赶快跑到厨房找黄豆。我挑出了几个又黄又胖的黄豆宝宝，把它们放到了一个玻璃杯子里，再倒进一点水，然后把他们放到阳台上。我对小豆子说：“小豆子快长大吧！”小豆子好像听懂了我的话，在水里一上一下的向我点头。
20xx年10月30日 星期四 多云
今天放学到家我赶紧到阳台一看，发现小黄豆们都胖了。圆嘟嘟的像一个个小皮球，有的起皱了，像一张张老奶奶的脸。还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚子。哈哈，真可爱！
20xx年10月31日 星期五 小雨
今天小豆子长了一些小胡子，还长了一些绿绿的`叶子。小嫩芽有的变长了。他越长芽尖就越细，芽根就越粗。从豆宝宝变成了豆小伙。
20xx年11月2日 星期天 晴天
今天我心爱的小豆子终于变成豆芽了。绿叶全都脱落了。豆芽在杯子里一个一个的立起来，像一个个等待我来检阅的士兵，又像一片豆芽的森林。一阵风吹过，小豆芽们跳起了优美的舞蹈，真好看啊！
今天，我去观察黄豆时，惊喜地发现有几颗黄豆发芽啦！它们露出了一点儿的尖尖头，嫩黄嫩黄的，像一只小脚丫。我没想到，小小的嫩芽居然可以穿过如此厚重的豆皮。真令我感叹：生命的力量好强大，自然力量真神奇！
我希望别的豆种也可以像它们一样勇敢、坚持，快点儿长出芽来。
9月20日 星期四 天气：阴
今天，老师布置了一个有趣的作业——泡黄豆。黄豆的表皮是土黄色的，形状又大又圆，像是一个硬硬的小圆球，中间有一条白色的线，又粗又短，我闻了一下，有一股浓浓的豆腥味，我给它取名叫“小甜心”。
我已经迫不及待的想泡黄豆了！我先找一个干净的密封罐，把黄豆放进去，装一点水就可以了！再把罐子盖上。我心想：黄豆泡在水里会是什么样的呢？过了一个小时，我来观察我的“小甜心”了，水面上浮出许多白沫，黄豆在一点一点的膨胀，像是在喝水呢！又过了一小时，我又来看它，发现它正在“脱衣服”呢，有的“衣服”还在身上，像怕冷的小宝宝。
9月21日 星期五 天气：晴
今天一天，我都在想我的“小甜心”怎么样了？是发霉了？还是变大了？这些问题不断地在我的脑海中浮现。一放学，我回到家后一溜烟似的跑进厨房，拿起罐子观察起来。今天的黄豆已经从一颗小圆球化身成了一颗软软的椭圆球，而且不仅大小发生了变化，颜色也发生了细微的变化，这时的黄豆已从土黄色变成了淡黄色，白线也变长了，像是一个一夜之间突然长高的孩子。白色的胚芽也长出来了，仿佛一下子从黄豆尖上冒出来。昨天放进去的黄豆还没有长出胚芽，只有一个又粗又短的胚，这个胚芽就像是一个刚出土的小草又尖又嫩，十分可爱。
9月24日 星期一 天气：晴
我的天啊！黄豆竟然...竟然发芽了，我高兴地在厨房里又蹦又跳，欢呼雀跃！可是，麻烦事来了，现在，我要给“小甜心”搬家了，因为爷爷说：它要是再这样泡下去就发霉了！我赶紧找出两块白布浸湿，把泡好的黄豆均匀的铺在其中一块百洁布上，另外一块百洁布轻轻地盖在黄豆上，下面“小甜心”要开启新的生命旅程了！
9月26日 星期三 天气：晴
今天，我在公交车上就开始想“小甜心”的芽会不会长大？会不会发霉呢？一回到家，我迫不及待扒开百洁布，发现黄豆竟然变成了小豆芽，我高兴地又蹦又跳，在家里跑，边跑边唱歌，像是考试得了100分！
泡黄豆这个任务已经完成了，下面我要来讲讲收获了。泡黄豆时，一定要挑那种没有伤痕的优质黄豆，不然，它是出不来小芽儿的；如果你要是把它一直泡在水里，不管是多好的黄豆还是会发霉的。所以说，你别小瞧泡黄豆，它看似简单，其实后面的工序很复杂呢！
生活中观察无处不在，如果你肯留心观察，你会发现更多的奇妙事情发生！
——黄豆优秀观察日记 (菁华9篇)
20xx年9月30日 星期日 晴
今天,我精选了十个黄豆,把它们养在我精心给它们制作的“家”里,这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾,我先把黄豆放在湿纸巾的上面,再把它们放进一个玻璃杯里,让它们舒舒服服地睡在里面,做个美梦.
20xx年10月1日 星期一 晴
今天一大早,我爬起来就去观察黄豆.呀!每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃,可爱极了!我为了让它们过得更舒适点儿,在纸巾上戳了些小洞,让黄豆们躺在这些小洞里!
20xx年10月3日 星期三
雨
快来看呀!快来看呀!喝足了水的小黄豆更结实,更壮啦!饱胀得快要破裂似的,有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了,想看看外面的美丽景色!
20xx年10月5日 星期五 晴
啊!小黄豆们终于都发芽了!豆瓣神气地张开了,一个个都像草原上的哨兵一样威武,好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱,要比谁更坚强,更有毅力!”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了!
20xx年10月7日 星期日 晴
黄豆们的根长出来啦!嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须.“胡须”巴在纸巾上相当牢固,贪婪地汲取纸巾中的水分,像一棵刚栽下的小树!
以后我要更细心地照顾它们了,当一个认真负责的小园丁,每天都给它们浇点儿水,让它们快乐乐地成长!
今天，方老师给我们布置了一项特殊的作业，这项作业就是让我们去用水养黄豆。于是，我就把这件事情告诉了我的妈妈。妈妈说：“好啊，我们一起去超市买了黄豆。”
买来一些黄豆后，我便小心翼翼地把黄豆放到一个盆里子，并在盆子里倒入适量的水，接下来就是观察黄豆的变化。
第二天的早上，我带着好奇的心去观察黄豆。啊，神奇的`时刻，黄豆有变化了！我惊奇的发现在一夜之间，黄豆比昨天大了一些，还有一些黄豆开始脱皮了，水有些浑浊。
第三天的早上，我为了让黄豆快点长大，我就把黄豆放在了阳台，让它晒晒太阳。等到了下午我再去观察的时候，发现了黄豆已经长出了小小的胚芽。
第四天的早上，我再一次去观察黄豆的时候，发现黄豆已经长出了4毫米的高度了。
这是我这几天观察黄豆的变化，我发现了观察黄豆是一件很有趣的事情。还让我明白了只要去做了，就一定会有收获。
今天，我的妈妈从菜场里给我买了一些黄豆，黄豆小小的，硬硬的，妈妈给我买了黄豆，我还不知道怎么泡，便去问知识丰富的爸爸。
爸爸有条有理的对我说：“今天，你先把黄豆倒进杯子让它吸收好水份，而且水要是凉的，”我照爸爸说的做，果然没错，有一个黄豆才吸一点水，就比其它黄豆都要大一点点，我在旁边看了好几小时，它的心才软，才把衣服涨开一点，再过了一钟头，它把衣服涨的就更开了，又过了一小时，它的衣服几乎全脱下来了，我想：下次它的变化一定会更大，我就下次再观察吧！
前不久，老师给我们布置了一项很特殊的作业，这种作业就是叫我们观察黄豆。
我一回到家就叫奶奶要了一包黄豆，然后我就精心的挑着豆子。这些和豆子有的发虫了，有的豆子有斑点，还有的皮都没有了，我终于挑到了几颗又大又圆，没有一点斑点的好豆子。我把我挑好的豆子放入一个杯子里，我倒了一点水下去，然后这些东欧姿慢慢的.沉了下去就像在水里睡觉一样。
到了第二天，我马上泡上阳台上去观察我的小黄豆。我发现这些黄豆比以前更大更好了，而且还很硬。我看到了有一颗比较的黄豆，后面有一颗芽儿像是黄豆的尾巴。
第三天，我又来观察我的豆子了，今天我发现那些黄豆都有一根大约长5毫米的芽儿，我找到了一个杯子将杯子用泥土装满，将那些发芽的豆子种在了泥土里。我慢慢的等待他们长出嫩芽。
这就是我观察黄豆的事情。才能够这件事中我明白了种豆子不是一件简单的事情。
10月9日 星期三 晴
老师让我们回种豆子并观察它的变化。放学一回到家，我急忙跑进厨房抓了一把黄豆进行种植。我首先把水装到一个小碗里，然后把黄dou放到水里泡，豆子们沉到了碗底，安静地睡着了。我心想：豆子宝宝，睡吧睡吧，睡醒了快快。
10月10日 星期四 晴
今天，我回到家，惊奇地发现我的小黄豆的衣服变得皱巴巴的，他们正在地生长着呢！下午，有一些已经脱掉外衣，露出白的，尾部冒出了一点小芽，显得小巧玲珑，水汪汪的，极了！
10月11日 星期五 晴
这天，我被小黄豆们的速度吓得目瞪口呆。我看着参差不齐的黄豆们，得合不上嘴，他们有的大概一厘米，有的大概两三厘米，轻轻一碰，他们像一个个小蝌蚪在水中自由自在地；还有的像一个螺丝钉一样，牢固地贴在了碗沿上。
10月13日 星期六 晴
今天，我的黄豆宝宝已经发芽了。叶子嫩绿嫩绿的，叶子非常茂密，他们互相相交在一起。叶子原本是嫩绿的后来变成了深绿色，看着非常舒服。看着努力生长的黄豆，我明白了我们要像黄豆一样努力生长，向shang不断进步，不断成长，最终结出的果实。
3月18日 多云
今天，老师让我们种植植物，我考虑许久，决定种黄豆。
我向妈妈要了一粒黄豆，把它们小心地放在一个装满水的透明塑料杯里。我边种边想：“快点发芽吧。”种完后，我凝视着黄豆，希望它立即生根发芽。
妈妈在一旁瞧见了，好像是看穿了我的心思似的，冷嘲热讽地对我说：“你盼着黄豆马上长出来啊？不可能。至少要有一天时间，你明天再来看吧。”我不好意思地笑了笑，尴尬地走了。
3月20日 多云
杯里的那颗小黄豆蜕皮了，黄色的皮脱落了，取而代之的是一个白白的`球，这时的黄豆，头上还裂开了一条缝，一根翠绿的茎从裂缝中探出头来，好奇地瞅着身旁的一切。
我用手小心翼翼地摸了摸小芽，软软的。我禁不住好奇的诱惑，轻轻地朝小芽吹了口气。哟。小芽剧烈地晃动起来。我吓了一大跳，这时的黄豆芽，就像狂风中死命摇曳的小草，就像狂风中折翼的蝴蝶。
“我说啊，这芽被你这样玩，迟早会玩死去。”妈妈就像一只鬼魅一样神不知鬼不觉地来到了我身后。我被这突如其来的话吓了一大跳。
“是吗？”我笑着说。我心里并没有把妈妈的话当真，反而，我还在想另一个问题：小芽这么脆弱，它以后还怎样长大啊？
9月20日
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶。播种完成了，真激动啊。盼望它们六个能快快长大。
9月23日
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀。有两颗小黄豆发芽了。我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服。那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
今天，老师布置了一项特殊的作业，让我们每人回家做个小实验，观察黄豆的生长过程。
一回到家，我就迫不及待地拿出妈妈*时磨豆浆用的黄豆，还有洗碗的海绵和一个塑料袋，大刀阔斧地干起来。我先把浸湿的海绵放入事先准备好的塑料袋里，再把黄豆放在海绵上，对了，一定要把塑料袋放在温暖的地方，否则，黄豆就不能正常地生长了。
过了几天，放学回家后，我第一件事就是冲进阳台，打开塑料袋，仔细观察。咦，黄豆怎么胀得这么大？我拎了拎塑料袋，发现海绵里面的水差不多被黄豆“喝”光了。我赶紧把海绵取出来，浸湿，再把它慢慢地放进塑料袋内。这时，我突然发现黄豆一端长出了一个小芽。嘿！再瞧瞧，黄豆长的小芽还真像一只小蝌蚪呢！
星期天的早晨，我睡眼朦胧地被妈妈叫醒。走向阳台，打开塑料袋，我惊喜地发现，黄豆脱掉了它黄色的外衣，前几天长出来的小芽又长长了一点，并且末端还长出了一些白色的小须须。妈妈说：“这些就是黄豆的根。”哦！这时我才恍然大悟，“原来黄豆是先长根呀！”
我想，黄豆既然已经长出了根，那么很快就可以看见黄豆的茎和叶了，让我们一起期待吧！
7月12日 星期一 阴
今天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。
其实，变化也不是那样天翻地覆。只不过是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。
这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员，它门每天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。
当然也有拖后腿的，那自然是今天发芽的那株豆子拉！它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢？
7月xx日 星期三 阴
今天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。
今天，上午天就阴沉沉的，一直有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊！好象一点也不为这天气感到不安。
我在介绍以下黄豆的生长情况吧！黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6.2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。
这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1.4厘米飞速成长为4.5厘米。叶子数量也很多了。
7月16日 星期五 晴
今天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。
这些东西长的和黄豆差不多，不过和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。
而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。
哎！那是什么呢？
——观察黄豆日记 (菁华6篇)
今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
我将小花瓶装满水，撒入一把小黄豆，小黄豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，它们你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。它们还不停地吐着小泡泡。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的`小宝宝，说不定还正做着美梦呢!又过了一会儿，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
真希望豆子能早点发芽。
我一进门就大叫：“你原来泡的黄豆呢？”爷爷说：弄好了去煮豆浆了。我说：“那就快泡黄豆！我要写观察日记！”爷爷就去把黄豆泡在水里。
早上，我刚起来，爷爷就把我拉到厨房那里，我睡眼朦胧的看到黄豆膨胀了一点，爷爷似笑非笑的说：“你看，这豆子都膨胀了，过几天就会发芽了。”这时我看见他现在是*的，有一个小圆球那么大，有一层皮，很漂亮。
我吃了火腿肠，在那边看书。老爸回来时，我就收起书。原来老爸，跟昨天一样，去买早餐了，我说怎么2天早上都没见着他，原来是他去买早点了，也不知道他什么时候出发的，竟然弄到了9点，结果是爷爷把爸爸的稀饭吃了。老爸回来我就要去观察，老爸叫我一起去，但那黄豆还没有发芽，老爸说可能是买过来的时候工人把豆子在上侵了化学物品，所以里面的细胞已经死了，不会再发芽了，但我不信，我拿来豆子用刀隔开，里面真的没有小芽，我惊讶地说：“啊！这不会真的不发芽了吧…….”我于是又打开一粒小豆子，里面有两个裂缝，我得意的说：“这下总会发芽吧……..”但我把裂缝扒开，里面却只有一个小小的类似根的东西，真是失望啊！
前天，我在家里泡了些绿豆去观察，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，是每天要认真观察豆子的生长特点。
第一天，豆子上面长出了一根很小的'嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。
10月9日星期日小雨第二天下起了雨，天非常的冷。我就像一只缩头乌龟，躲在家里。可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力地生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是：它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学*。
第三天艳阳高照，豆子在这温和的阳光下快乐地生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。
通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。
20xx年11月6日 星期五 小雨
今天,我开始种黄豆了,我拿来一个碗,捧来一些干黄豆,把黄豆放进碗里,加点冷水,多么希望黄豆快快长大。
20xx年11月7日 星期六 小雨
过了一夜,我发现黄豆的“肚子”胖都都的,但有些黄豆是不好的,我把那些不好的黄豆全部挑出来,再把那些脏水倒掉,给黄豆盖上湿湿的“棉被”。
20xx年11月8日 星期日 小雨
今天,我又去观察黄豆,惊奇地发现黄豆瘦了很多,而且黄豆发芽了,我用尺子量了一下,长到5毫米了,长的像蜗牛一样,可爱极了!
20xx年11月9日 星期一 小雨
今天,我发现黄豆的芽变长了,我用尺子量了一下,长到2厘米了,可爱极了!而且它们你追我赶的,好像在说:“凭什么你长的那么长,我也可以和你一样长啊!”
20xx年11月10日 星期二 阴
今天我看到碗里的黄豆有些变绿了,芽也长了一截。
20xx年11月11日 星期三 多云
黄豆又绿了,而且芽也长得很长了,我还用尺子量了,已经有4厘米了,我高兴得欢呼雀跃。
20xx年11月12日 星期四 小雨
今天早上我看见黄豆的芽比原来的更长了,而且黄豆的茎须也长出来了,量了一下,长的有6厘米了,我开心极了。这次的观察黄豆可真有趣,我一定会好好照顾好黄豆宝宝的。
20xx年 11月3日 周一 天气晴
今天老师让我们回家泡黄豆，然后观察黄豆在水里的变化。一放学我就飞快地回到家，拿出一个盛满水的杯子，抓了一把妈妈做豆浆剩下的黄豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想着黄豆会发生什么样的变化。
20xx年 11月4日 周二 天气晴
今天一起床，我就跑去看黄豆的变化。黄豆变胖了，豆子的外皮已经开始破裂，水也少了很多，而且水的颜色也发生了改变。
傍晚我放学回家，一放学我就匆匆忙忙的回家观察黄豆。黄豆又胖了许多，豆子的外皮开始脱落，连衣服都穿不上了。可是黄豆还是没有发芽，我又给黄豆换了清水。
20xx年 11月7日 周五 天气阴
过去的这两天里黄豆生长的很快，我发现豆子上有条线，那条线由黄变绿，最后长出了小芽，那芽短短的、细细的、尖尖的、嫩嫩的，像是刚探出头来的小草。今天我又来观察，芽的身体白白的，可是为什么有些芽已经破了呢?妈妈说是因为容器小了。然后，我又把它们放在了盆子里。
20xx年 11月9日 周日 天气晴
今天我起床后又去看黄豆了，“哇”!你猜猜它们变成什么样了?我告诉你们吧!他们变成了黄豆芽。小伙伴们，你们也来试试吧!
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!
——黄豆芽的观察日记 (菁华6篇)
1月20日星期日
今天早起，我一睁开模糊的双眼就迫不及待地去阳台看我的“宝宝”有什么变化？
喝了一夜的'水，它们个个变得胀鼓鼓的，有的已经脱掉了“外衣”，裂开了一条小缝，有的已经张开小嘴，准备吐出嫩芽儿。
这些“宝宝”躺在盘底一动不动，好像喝饱了“奶汁”的婴儿在睡大觉，我想我的豆子快快发芽，就把原来的“奶汁”倒掉，从水管里接了一些新鲜的“奶汁”。小“宝宝”们又欢快起来了。过了一会儿，它们好像玩累了，个个都安静地睡觉了。
我盼望我的小“宝宝”们快快长大。
1月21日星期一
今天一放学，我就背着书包往家赶。我想看看我的小豆子们给我带来什么样的惊喜？
哇！小豆子们的变化真大啊。有的像调皮的小逗号，拖着长长的尾巴；有的像可爱的小蝌蚪，游来游去找妈妈；有的像个小鱼钩，正准备钓鱼呢；还有的像个美少女，梳着长长的羊角辫……
晚上，我做了一个梦，梦见我的小豆子长得比我还高，我高兴极了，笑着笑着我就醒了。我相信我的小豆子们也能茁壮成长。
小黄豆变成黄豆芽这么有趣，生活也变化多端，我们只要细心观察周围的事物，一定会找出更多的乐趣，大自然真是奇妙啊！
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
20xx年10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
20xx年10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
20xx年10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
20xx年1月24日星期日 天气 晴
今天，我把一些黑豆豆放进爸爸刚买回来的小锅里。我和姥姥把小豆豆放进去，又找来一块手绢盖在小豆豆身上，记得要把手绢弄湿一点。
20xx年1月25日星期一 天气 晴
我早晨起来看看小豆豆，它们有的都破皮了，露出里面淡淡的绿色豆豆。
20xx年1月26日星期二 天气 晴
今天是发豆芽的第三天，小豆豆发出了一点点小芽芽。小芽芽绿油油的，有点弯曲，像弯曲的小蛇。
20xx年1月27日星期三 天气 晴
到了第四天，小苗苗长长了一点了。虽然长长了一点，但是还不能吃。因为，它们还没长大呢。
20xx年1月28日星期四 天气 晴
第五天，我觉得小苗苗又长长了一点。但是，还是不能吃。可我心情很高兴，因为它们又长大了一点。
20xx年1月29日星期五 天气 晴
第六天，小芽芽又长长了一点。它们长的就像水波纹一样，弯弯曲曲的。今天，姥姥有点失望了。因为，都一个星期了小苗苗还是这么小，和前几天有点一样，长的不快。姥姥认为这些豆豆不是很好呢，期待明天苗苗们更会长大一点。
10月5日星期一晴
今天我打算来观察绿豆到豆芽的生长过程。
我先从柜子里面拿出一个一次性纸杯，接半杯的水，再把绿豆扔到杯子里。刚开始，只见有许多小泡泡在水面上漂浮着，有的绿豆没过一会儿就裂开了，有的很顽强，一直没破，有的还调皮地游来游去。再看绿豆，正在为来到新家而叮叮当当地奏乐呢！有的漂浮在水面上像小条条小船，有的在水中旋转着像是在跳舞，有的沉在水底，像睡着了一样。过了一会儿，它们到沉到水底睡觉了。
10月6日星期二晴
一夜之间，它们喝了许多的水，肚子鼓鼓的，外皮都被撑破了，露出了白白的肚皮，原本透明的水也被它们染成了浅绿色，还有一些已经把外皮脱掉了。
10月7日星期三晴
令我想不到的是它们居然还在喝水，简直就是一头头大水牛啊！它们都已经长成了豆芽了，芽是又白又细，原来泡豆芽这么有趣啊！有的芽长得很长，就像一个棒棒糖，有的芽短一些，像一只探出头的蜗牛，有的是翘着的，就像大象的鼻子。这时候，只要把豆芽捞出，就可以做菜了。
记得有一次我准备观察黄豆，于是便拿了一个纸杯和一把黄豆准备泡豆子。我把茼放入杯子，然后在杯里注满水放在阳光下。
第二天早上起来我发现豆子比原来大了两倍，我又把豆子放回原处。这被妈妈看见了，她说：“你不能这么泡，要不然豆子就长不出来了！”“我该怎么办？”我望着黄豆直发呆。“你把纸巾弄湿，把杯子里的水倒掉，把豆子防敌在湿纸巾上，两天一换就好了。”听了妈妈的话，我照做了，就这样我观察黄豆的过程就开始了。
四天后豆子的小壳裂开了，它们长出了5毫米的又白又嫩的小芽，看上去像小蝌蚪，那些豆皮撑破了，已发黄，似乎豆子也要更新衣，在豆子身上像一双天使的翅膀。还有的壳脱下去了，只剩下豆子嫩白的身体。
过了一天它们长出了小叶，那碧绿的叶儿啊，里面有一个小姑娘，正因为有一个小姑娘在叶子里，豆芽们才笑弯了腰。
从豆子的成长中，我明白了只有付出才有收获。
20xx年9月19日星期四晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点大豆，每天观察大豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黄豆给我，外婆便拿了十几颗给我。外婆问：“要那么多黄豆干什么?”我回答说：“老师说要的，泡这些黄豆还要写观察日记呢!”
我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里，因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。
真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽!
20xx年9月20日星期四晴
早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些?..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!
20xx年9月21日星期五晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了!
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了!
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
20xx年9月22日星期六晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看黄豆变成什么样子了，把布又掀了起来，黄豆芽变成长长的了。这次不像小乌龟，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它妈妈搞得是那么痛苦——肚子都开了，但是我想：黄豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
下午，黄豆变绿，芽又黄又紫，我以为快要枯死了，就丢掉了一颗黄豆芽，真可惜。
20xx年9月23日星期日晴
今天，豆芽有乔迁之喜：我给它搬家了。
我发现泡豆芽的水有点浑，就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色，有的还长出小叶子。于是去问妈妈，妈妈想了想，说：“可能有油污，弄脏了。”“那叶子是怎么回事?”“它老了。街上的豆芽那么大，是掺入了“无根豆芽剂”“哦!原来是这样!生豆芽还需要科学用药呀!“
换水时，我又发现有的豆芽折断了：它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来，放到一个绿色的盒子里，看着它们舒服地躺在盒子里，我开心地笑了。
望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽，我在心里默默的说：“快快长大，别辜负了我的期望!”
20xx年9月24日星期一晴
当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽!真是“一日不见，当刮目相看”呀!
我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样!我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧!”我高兴地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴。
20xx年9月25日星期一晴
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗?”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢?我准备炒买回来的豆芽!”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的;种的.豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的!”这些商贩多么可恶呀!他们为了自己的利益，不顾他人的健康!
唉!还是自己种的豆芽好啊!绿色食品真正实现，还学要引起高度重视!